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Affichage des articles du avril, 2015

SALVADOR DALI

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SALVADOR DALI

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RECETAS DE EVA ARGUIÑANO

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DECORACION

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GASTRONOMIA

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La Pavlova - Le gâteau de mes rêves - Christophe Michalak

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Les desserts du Plaza Athénée

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Alain Ducasse fête ses 25 années de présence à Monaco

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MERENGUE ITALIANO

INGREDIENTES: 4 CLARAS. 200 GRAMOS DE AZÚCAR AGUA,CANTIDAD NECESARIA. ESENCIA DE VAINILLA AL GUSTO. PREPARACION: COLOCAR EL AZÚCAR EN UNA CACEROLA CUBRIRLA CON AGUA Y LLEVAR AL FUEGO HASTA OBTENER UN ALMIBAR A PUNTO DE BOLITA BLANDA. BATIR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE.SEGUIR BATIENDO LAS CLARAS MIENTRAS SE INCORPORA EL ALMIBAR EN FORMA DE HIELO.UNA VEZ AGREGADO TODO EL ALMIBAR CONTINUAR BATIENDO HASTA QUE EL MERENGUE AL ENFRIARSE SE VUELVA BRILLANTE Y FIRME

MI TARTA DE CALEHA Y RICOTTA

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PARIS

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LYON

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LYON

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diploma

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ASOCIACION VENEZOLANA DE SORDOS

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MIS PLATOS

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MIS PLATOS

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MIS PLATOS

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GUY SAVOY

LA CUISINE EST L´ART DE TRANSFORMER INSTANTANEMENT EN JOIE DES PRODUITS CHARGES D´HISTOIRE.

PIERRE GAGNAIRE

LA CUISINE NE SE MESURE PAS ENTERMES DE TRADITION OU DE MODERNITE ON DOIT Y LIRE LA TENDRESSE DE CUISINER

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RECETASSSSSSSSSS

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RECETASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

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KARLOS ARGUIÑANO RECETASS

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