mercredi 26 août 2009

Diablotins Au Fromage****************

Pour 20 Diablotins Au Fromage: 1 ficelle de pain. 40-50 gr de beurre. 80-100 gr de beaufort,comté,emmental ou parmesan râpé ou 100-125 gr de gruyére ou d'édam. Preparatión: 30 min. Cuisson: 5 min environ. 1.-Couper la ficelle en rondelles de 5 ou 6 mm d'épaisseur. 2.-Beurrer les rondelles et les parsemer de fromage râpé,ou les recouvrir d'un fine tranche de gruyére ou d'édam. 3.-Les faire gratiner sous le gril du four jusqu'á ce qu'elles soient bien dorées et ervir aussitôt.

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