lundi 22 décembre 2014

SALSA DE ALMENDRAS DE MEREY

INGREDIENTES: 6 CDAS DE CREMA DE LECHE. 3 CDAS DE ALMENDRAS PICADAS. 1 CDA DE JUGO DE LIMON. PREPARACION: BATA BIEN LA CREMA DE LECHE CON LAS ALMENDRAS HASTA OBTENER UNA CREMA SUAVE,INCORPORE EL JUGO DE LIMÓN.ES IDEAL PARA ACOMPAÑAR VERDURAS COCIDAS O CRUDAS..

SALSA DE BRANDY

INGREDIENTES: 1 HUEVO SEPARADO. 3/4 DE TAZA DE AZÚCAR. 1/8 DE CDA DE SAL. 3 CDAS DE BRANDY. 1/2 TAZA DE CREMA BATIDA. PREPARACION: BATA LA CLARA DEL HUEVO,AGREGUE GRADUALMENTE EL AZÚCAR Y SIGA BATIENDO HASTA FORMAR UN MERENGUE SUAVE.APARTE BATA LA YEMA CON LA SAL E INCORPORE A LA PREPARACION ANTERIOR,AGREGUE EL BRANDY LA CREMA YA BATIDA Y MEZCLE .REFRIGERE

mardi 9 décembre 2014

UN PEU D´HISTOIRE

DES ÉCRITS CHINOIS DU Ier SÉCLE AVANT NOTRE ÉRE MENTIONNENT LE THÉ COMME ÉLIXIR DE L´IMMORTALITE!.. MARCO PLO L´EVOQUE DANS SON RÉCIT DE VOYAGE ET C´EST SU DEBOUT DU XVIIIeme SIÉCLE QUÚN NAVIRE HOLLANDAIS APPORTAT Á LÉUROPE CETTE: "HERBE DIVINE" QUÓN COMPARA ALORS Á LÁMBROISIE CAPABLE DE GUÉRIR BIEN DES MAUX MAIS BEAUCOUP DES MESSIEURS HABITUÉS Á DES BOISSONS PLUS FORTES TROUVÉRENT PLUTÔT SEMBLABLE Á UNE TISANE!.

Gelatina mosaico paso a paso / Mosaic gelatin, step by step

Lomo de Cerdo al Horno con Frutas / Baked Pork Tenderloin with Fruits

Rollitos de pollo rellenos - Recetas para navidad

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Cena Navideña y Eventos Especiales

MES PLATS ET MES GATEAUXXXXX