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Mis Cascos De Parchita Con Guayaba: Ingrédientes: 6 parchitas. 6 cascos de guayaba. 400 gramos de azúcar. Preparación: Cortar las parchitas en dos,extraer la pulpa,llevar al fuego las parchitas en agua hirviendo hasta que suavicen (aproximadamente 30 minutos),dejar enfriar y con una cuchara retirar el casco de la concha teniendo cuidado de no romperlo,llevar al fuego el azúcar cubrir con agua hasta formar un almibar suave,introducir en el almibar los cascos hasta que se imprenen bien en el almibar(aproximadamente 15 minutos a fuego mediano),licaur los cascos d guayaba y rellenar con estos los cascos de parchita.Decorar al gusto.....