samedi 26 février 2011

Mis Recetas*******************

Salsa De Piña: Ingrèdientes: 1 vaso de jugo de piña. 2 cdas de jugo de limòn. 1 ralladura de nuez moscada. 1 taza de azùcar. 2 l'aminas de gelatina blanca disuelta en 1 taza de agua. 3 yemas de huevos. sal. Preparaciòn: Se monta al fuego el jugo de piña con el azùcar, se le añade al hervir la gelatina disuelta en el agua hervida, se baja, se deja reposar, se le añade las yemas batidas, se monta de nuevo moviendo y se baja antes de hervir,al enfriar se sazona con el jugo de limòn,nuez moscada y sal...

MES PLATS