Mis Recetas*******************

Crema Pastelera: Ingrèdientes: 4 Cdas De Azùcar Blanca Molida. 1 Corteza De Limòn. 2 Yemas De Huevos. 1 Cda De Harina. 1/4 De Taza De Leche. Preparaciòn: Disponer en un cazo la leche,la corteza de limòn ,las yemas de huevos,el azùcar y la harina mezclar,disponer el cazo sobre la lumbre y remover continuamente hasta que dè el primer hervor,rebajar el fuego y seguir removiendo con una espàtula de madera hasta que la crema quede espesa,retirar la corteza de limòn y rellenar con la crema cualquier pastel.