SALSA DE VINO TINTO

INGREDIENTES: 2 VASOS DE VINO TINTO. 2 CDAS RASAS DE HARINA. 1 CEBOLLA LICUADA. 2 CDAS DE MANTEQUILLA. PUNTO DULCE SALSA INGLESA Y SAL. PREPARACIÒN: SE SOFRIE LA CEBOLLA EN LA MANTEQUILLA, SE LE AÑADE MOVIENDO LA HARINA A QUE MEDIO DORE AGREGÀNDOLE POCO A POCO EL VINO HASTA FORMAR UNA SALSA. SI TIENE GRUMOS QUE NO ESTÈ BIEN DISUELTO SE CUELA SE SAZONA CON DULCE SALSA INGLES Y SAL.