jeudi 12 juin 2014

MOLLEJAS GUISADAS

PREPARACION: SE PONE PICADITAS A SANCOCHAR AL ESTAR BLANDAS SE LES AÑADEN UNAS HOJAS DE LAUREL SAL CEBOLLA AJO TOMATES PIMENTON TODO LICUADO ACEITE ALCAPARRAS ENCURTIDO EN MOSTAZA PICADO,AJIES,DULCE Y PAN RALLADO,DEBEN QUEDAR JUGOSAS.IGUALMENTE SE PUEDE PREPARAR HIGADOS O YEMAS DE HUEVOS QUE A VECES SE CONSIGUEN LAS VENDEN SEPARADAS POR KILOGRAMOS DE LAS DOS FORMAS QUEDAN MUY BIEN LAS YEMAS TAN SOLO GUISADAS.....

FRASESSSSS