vendredi 11 juillet 2014

SOPA DE CARAOTAS BLANCAS

INGREDIENTES: 3 TIRAS DE TOCINETA AHUMADA. 1 CEBOLLA. 2 CDAS DE ACEITE. 2 TAZAS DE CARAOTAS BLANCAS. 1 LITRO DE AGUA. 2 CUBITOS DE CALDO DE GALLINA. PREPARACION: FRIA LA TOCINETA Y LA CEBOLLA PICADA EN ACEITE INCORPÓRELAS JUNTO CON LAS CARAOTAS AL LITRO DE AGUA EN EL QUE PREVIAMENTE HAN DISUELTO LOS CUBITOS DE CALDO,LLÉVELA AL FUEGO POR 10 MINUTOS..............

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