FLAN DE PLATANOS

INGREDIENTES: 4 TAZAS DE LECHE 6 PLATANOS 2 TAZAS DE AZÚCAR 1 COPA DE JEREZ. 6 HUEVOS. PREPARACION: LICUAR LOS PLATANOS JUNTO CON LA LECHE,LOS HUEVOS Y LA MITADA DEL AZÚCAR,LUEGO INCORPORAR BATEINDO LA OTRA TAZA DE AZÚCAR Y EL JEREZ.VERTER SOBRE UN MOLDE ENCARAMELADO Y PONER UNA HORA A BAÑO DE MARIA A 350 GRADOS----