Mis Recetas*******************

Pescado à La Morelia: Ingrèdientes: Cualquier pescado fresco que puedas conseguir. Vegetales finamente cortados en julianas. Preparaciòn: Se envuelve el pescado en papel aluminio poner en el fondo del papel ,coloque el aceite de oliva,los vegetales y un toque de sal al pescado. Se envuelve dejando espacio de aire y se le deja un huequito,por alli se le pone vino blanco,hoja de eneldo o cilantro, y se pone en el horno por 10 minutos con calor al màximo y se acompaña con arroz blanco....