Mis Recetas*******************

Rollitos De Pollo: Ingrèdientes: 120 gramos de queso crema sauvizado. 1 cda de mostaza de dijon.(opcional). 1/4 de cda de pimienta negra. 3 tortillas de harina.(de 25 à 30 cm). 1 taza de pollo cocido finamente cortado. 3/4 de taza de zanahoria rallada. 3/4 de taza de pimiento morròn verde picado. 3 cdas de cebollin picado. Preparaciòn: Mezcle bien el queso crema,la mayonesa,la mostaza, si gusta y la pimienta negra en un recipiente pequeño. Unte de manera unifome en cada una de las tortillas,dejando libre 1 cm de la orilla,distribuya el pollo,la zanahorias,el pimiento y la cebolla regular en cada tortilla. Enrolle las tortillas y corte cada rollo en rebanadas de 3 cms. Rinde de 5 a 6 porciones de entrèmes. Nota: Envuelva los rollos en plàstico y refrigere durante varias horas para que sea màs facil rebanarlos y permitir que los sabores se mezcle....