" ROUSSEAU ES CONSCIENTE DE QUE LA REALIDAD IGUALITARIA NO ES POSSSIBLE SINO." EN ESTADOS MUY PEQUEÑOS..."
mercredi 1 juin 2011
Publicando Recetas*********************
Sopa De Almendras y Ajo:
Ingrèdientes:
1 litro de caldo de pollo.
4 Dientes de Ajs picados.
100 gramos de almendras molidas.
50 gramos de almendras fileteadas.
1 vaso de leche desnatada.
3 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharadita de perejil picado.
Unas hebras de azafràn.
1 taza de crotones de pan.
sal.
Preparaciòn:
Preparar el caldo de pollo.
Poner los dientes de ajos picados y en un recipiente de 21 de capacidad,cocerlos en el microondas durante 2 minutros al 100% de potencia.
Añadir las almendras molidas, el caldo y el azafràn,remover con una cuchara de madera y cocer 15 minutos màs, a potencia maxima.
Colar la sopa y ponerla en una sopera,agregarle el perejil picado,el aceite crudo y la leche,calentar unos minutos,añadirle los crotones de pan y las almendras filetedas.Servir la sopa bien caliente.