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Pastel De Galletas: Esta deliciosa combinaciòn de galletas y bizcocho puede comerce como postre o como merienda,lo mejor es que no ha de cocerse al horno,sino que basta ponerlo en la nevera hasta que quede firme. Necesitaràs:( para 1 pastel): 125 gramos de chocolate de leche. 2 cdas de crema de leche. 50 gramos de cerezas confitadas. 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, 250 gramos de galletas marias(u otras parecidas). 50 gramos de almendras laminadas. 30 gramos de pasas corintio. Còmo Se Hace: 1.- Forra el molde con el alumnio cuidando que èste no se rompa. 2.-Corta a pedazos las cerezas trocea las galletas en el cuenco y añade las cerezas. 3.-Trocea el chocolate,añade crema de leche y la mantequilla y remueve a fuego lento hasta que se funda. 4.-Añade las pasas y las almendras a la mezcla y vièrtelo en la salsa de chocolate , remueve para qu se mezcle. 5.-Pon la mezcla en el molde u encima,presionàndolas,las cerezas.Tapa con el papel de aluminio haciendo presiòn. 6.-Pon el pastel en la nevera 2 horas hasta que se haya endurecido,sàcalo del molde y quitale el aluminio. El Pastel Acabado: Este pastel es tan nutritivo que es mejr cortarli en partes,han de salir 8 ,siempre se puede repetir, si queda algùn trozo....