INGRÈDIENTES:
2 TAZAS DE QUESO BLANCO RALLADO.
5 HUEVOS.
1 CDA DE POLVO DE HORNEAR.
1 TAZA DE LECHE PREPARADA.
1 TAZA DE AZÙCAR .
1/2 TAZA DE MAICENA.
PREPARACIÒN:
SE BATEN LOS HUEVOS COMPLETOS CON EL AZÙCAR, AL ESTAR YA MUY ESPESO SE LE AGREGAN BIEN UNIDOS LA LECHE LA MAICENA Y EL POLVO DE HORNEAR Y AL FINAL EL QUESO RALLADO, SE VACIA EN UN MOLDE ENGRASADO Y ENHARINADO Y SE HORNEA A 350 GRADOS POR MEDIA HORA AL SACARLA DEL HORNO SE PINTA CON UNA BROCHA DE MELADO SUAVE Y SE ESPOLVOREA CON AZÙCAR GLASS.
