INGRÈDIENTES:
1 KILO DE YUCA.
1 COCO GRANDE O 2 PEQUEÑOS.
3 CDAS COLMADAS DE MANTEQUILLA.
1 CDA GRANDE DE AN'IS EN PEPITAS.
1/2 KILO DE AZÙCAR.
PREPARCIÒN:
LA YUCA SE PELA Y SE LAVA, DESPUÈS SE RALLA JUNTO CON LOS COCOS(SIN LAS CONCHAS NEGRAS),LUEGO MOLIDOS SE LES AGREGA EL AZÙCAR,LA CANELA,Y EL ANIS, SE VACIA EN MOLDE ENGRASADO Y ENHARINADO Y SE HORNEA A 350 GRADOS HASTA QUE SE DORE.
