mardi 21 août 2012

Ensalada De Apio Y Queso Fresco

INGRÈDIENTES:
1 APIO.
1/4 DE MANZANAS.
150 GRAMOS DE QUESO FRESCO.
50 GRAMOS DE AVELLANAS.
200 GRAMOS DE NATA.
2 CDAS DE ACEITE DE OLIVA.
PIMIENTA.
SAL.

PREPARACIÒN:

EL APIO SE LAVA Y SE CORTA EN TROZOS PEQUEÑOS.
LAS MANZANAS SE LAVAN,NO SE PELAN,Y SE CORTAN EN RODJASA FINAS, SE DISPONEN AMBAS COSAS EN UNA FUENTE Y SE ECHAN LAS AVELLANAS EN TROZOS POR ENCIMA, CON EL QUESO FRESCO,LA NATA LIQUIDA,EL ACEITE,LA PIMIENTA Y LA SAL SE HACE UNA SALSA Y SE VIERTE EN EL CENTRO DE LA FUENTE. SE SIRVE BIEN FRIA...

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