INGRÈDIENTES:
400 GRAMOS DE MACARRONES.
50 GRAMOS DE MANTEQUILLA.
50 GRAMOS DE QUESO RALLADO.
CALDO DE CARNE O POLLO.
PREPARACIÒN:
SE CUECEN LOS MACARRONES CON ABUNDANTE AGUA Y EL CALDO DE CARNE O POLLO DURANTE 20 MINUTOS,SE SEPARAN DEL FUEGO, SE DEJAN REPOSAR,SE LAVAN EN AGUA FRIA Y SE ESCURREN,SE DERRITE LA MANTEQUILLA EN LA MISMA CAZUELA DE COCER LOS MACARRONES Y LE REHOGAMOS,SE PONEN EN UNA FUENTE DE GRATINAR Y SE CUBREN CON UNA CAPA DE QUESO RALLADO Y SE AÑADE UN POCO DE MANTEQUILLA SE PONEN A HORNO FUERTE PARA QUE SE GRATINEN...
