samedi 17 novembre 2012

PATATAS CON BACALAO

INGRÈDIENTES:
TRES CUARTOS DE KILOS DE PATATAS.
300 GRAMOS DE BACALO.
2 DIENTES DE AJOS.
PEREJIL.
1 REBANADA DE PAN FRITOS.
1 CDA DE PIMENTON ROJO DULCE.
ACEITE DE OLIVA.
SAL

PREPARACIÒN:

SE DESALA EL BACALAO EN UNA CAZUELA S EPONEN LAS PATATAS PELADAS Y CORTADAS CON EL PEREJIL PICADO,SE CUBREN CON AGUA Y SE PONEN A COCER, SE MACHACAN LOS AJOS EN EL MORTERO EL PAN Y EL PIMENTON SE DESLIE CON ACEITE CRUDI SE ESCHA EN LA CAZUELA ASI COMO EL BACALAO Y SE DEJA HERVIR TODO JUNTO...

MES DESSERTSSSSS