PATATAS GUISADAS

INGRÈDIENTES:
MEDIO KILO DE PATATAS.
ACEITE.
MANTEQUILLA.
1 CEBOLLA.
1 LITRO DE CALDO.

PREPARACIÒN:

SE REHOGA EN ACEITE Y MANTEQUILLA LA CEBOLLA PICADA Y LAS PATATAS PELADAS Y CORTADAS EN TROZOS,SE LE AÑADE EL CALDO HIRIENDO,SE SAZONA CON SAL Y SE  DEJAN COCER HASTA QUE ESTÈN TIERNAS...

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