INGRÈDIENTES:
800 GRAMOS DE GAMBAS.
4 DIENTES DE AJO.
1 GUINDILLA.
ACEITE Y SAL.
PREPARACIÒN:
SE PELAN LAS GAMBAS, EN UNA CAZUELA DE BARRO GRANDE O EN CUATRO INDIVIDUALES SE PONE ACEITE SE FRIEN LOS AJOS Y LA GUINDILLA, SE ECHAN LAS GAMBAS CUANDO EL AJO ESTE DORADO,SE SAZONA CON SAL,SE MUEVE CON UN TENEDOR DE MADERA Y SE SIRVE MUY CALIENTES,,
