lundi 13 mai 2013

LICOR DE MENTA CASERO

INGREDIENTES: 2 VASOS DE AGAU. 3/4 DE KILO DE AZÙCAR. 1/4 DE LITRO DE RON BLANCO. ESENCIA DE MENTA Y VERDE VEGETAL. PREPARACIÒN: SE HACE UN ALMIBAR CON AZÙCAR Y EL AGUA SIN MOVERLO NO DEBE ESPESAR MUCHO,PORQUE AL ENFRIAR SE ESPESA,SE BAJA Y ASI CALIENTE SE LE AÑDE EL RON,LA ESENCIA DE MENTA Y EL VEGETAL CUIDADO QUE NO QUEDE MUY VERDE SE DEJA ENFRIAR SE CUELA POR UNA TELA Y SE VACIA EN UNA BOTELLA MUY LIMPIA Y SECA ,TAPA O CORCHO.SE METE EN LA NEVERA A ENFRIAR.

MES PLATS