" ROUSSEAU ES CONSCIENTE DE QUE LA REALIDAD IGUALITARIA NO ES POSSSIBLE SINO." EN ESTADOS MUY PEQUEÑOS..."
mardi 14 mai 2013
NARANJAS EN CREMA DE MERENGUES
INGREDIENTES:
2 NARANJAS CALIFORNIA GRANDE.
1 POTE DE LECHE CONDENSADA.
2 CDAS DE AZÙCAR REMOLIDA.
3 HUEVOS.
NUEZ MOSCADA Y SAL.
PREPARACIÒN:
SE RALLA 1 CDA DE LA CORTEZA DE NARANJAS SE PELAN Y QUITAN TODOS LOS OLLEJITOS PICANDO LA PULPA EN PEDAZOS SE UNE A LA LECHE CONDENSADA, LA CÀSCARA RALLADA Y LAS YEMAS BATIDAS,SE UNE TODO BIEN Y SE PONE EN UN MOLDE ENGRASADO SE BATEN LAS 3 YEMAS A PUNTO DE SUSPIRO SE LE AÑADE 3 CDAS DE AZÙCAR REMOLIDA,LA NUEZ MOSCADA SE PE PONE POR POCOS IMITANDO MERENGUES SOBRE LA CREMA Y SE METE AL HORNO A QUE SE DOREN...