samedi 5 avril 2014

BATATAS CON CARLOTINES

INGREDIENTES: 4 BATATAS DE REGULAR TAMAÑO MÁS O MENOS DE 3/4 DE KILO. 1/4 DE KILO DE AZÚCAR MOSCABADA. 4 CDAS DE MANTEQUILLA. 1/2 PAQUETYE DE MARSHMELOS (CARLOTINES) ESTOS SE PICAN POR LA MITAD. PREPARACION: SE SANCOCHAN LAS BATATAS,SE SACAN BIEN ESCURRIDAS,SE PICAN EN TAJADAS DELGADAS,SE ENGRASA UN MOLDE SE PONE UNA CAMADA DE BATATAS SE BAÑAN CON AZÚCAR MOSCABADA UN POCO DE MANTEQUILLA,HASTA TERMINAR CON UNA CAMADA DA CARLOTINES..SE LLEVAN AL HORNO HASTA QUE LOS CARLOTINES SE DERRITAN UN POCOOO-.-

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