Bocaditos De Jaón***************

Ingrédientes: Masa: 250 gramos de harina. 1 cuchardita de polvo de hornear. 1 cucharadita de sal. 125 gramos de mantequilla. 1 huevo. 1 cucharada de vinagre. 1 o 2 cucharadas de agua. Relleno: 100 gramos de jamón cocido. 1 huevo. 1/2 cucharada de mostaza. 2 cucharadas de queso blanco duro rallado. Preparación: 1.- Poner todos los ingrédietes de la masa sobre la mesa,y formar una masa. 2.- Cortar discos de 6 cm de diámetro. 3.- Mezclar los ingrédientes del relleno formando una pasta. 4.- Rellenar los discos,armar las empanadas. 5.- Pintar y cocinar en horno caliente...