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Plàtanos Al Horno En Leche: Se frien en ruedas alargadas los plàtanos maduros, se sacan bien escurridas, se van colocando en un platòn de llevar para la mesa ya engrasado,al tener la primera camada,se bañan de queso rallado,leche caleinte con canela,mantequilla y azùcar. Se ponen la otra camada igual,terminando en queso, se meten al horno por unos minutos.