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Flan De Cafè: Ingrèdientes: 1 taza de leche cremosa. 4 cucharadas de azùcar. una pizca de sal. 1 taza de cafè. 2 huevos. Preparaciòn: Batir los huevos,agregarles la sal y el azùcar,y remover muy bien.Luego ,incorporar,lentamente,la leche y el cafè caliente,sin dejar de revolver,verter la crema sobre un molde y poner durante 45 minutos a baño de maria.