INGRÈDIENTES:
3 LITROS DE AGUA.
1 KILO DE HIGOS.
1 KILO DE AZÙCAR.
3 HOJAS DE LA MATA DE HIGOS.
1 CDA DE VAINILLA.
PREPARACIÒN:
EN LA PARTE MÀS GRUESA DE LOS HIGOS DE HACEN UNAS CORTADITAS EN FORMA DE CRUZ,SE SANCOCHAN EN EL AGUA HASTA QUE SE ABLANDEN , LUEGO SE LE AGREGA EL AZÙCAR Y LAS HOJAS,CUANDO COMIENCE A TENER PUNTO SE LE AÑADE LA VAINILLA.
