INGRÈDIENTES:
4 PIMIENTOPS NROJOS GRANDES.
PEREJIL.
2 DIENTES DE AJOS.
VIANGRE QUE LOS CUBRA.
SAL.
ACEITE DE OLIVA.
PREPARACIÒN:
SE ASAN LIGERAMENTE LOS PIMIENTOS, SE PELAN,SE PONEN A MACERAR DURANTE 24 HORAS COMO MINIMO CON EL PEREJIL,AJOS ,VINAGRE Y SAL.PASADO EL TIEMPO SE SACAN SE ESCURREN BIEN Y SE CONDIMENTAN CON ACEITE DE OLIVA..