INGRÈDIENTES:
12 PUERROS GRANDES.
SALSA MAYONESA.
AGUA.
SAL.
PREPARACIÒN:
LOS PUERROS SE PONEN A COCER DESPUES DE LIMPIOS EN UNA CAZUELA CON AGUA HIRVIENDO Y SAL,HASTA QUE ESTÀN TIERNOS.SE ESCURREN Y SE DEJA ENFRIAR.SE SIRVEN EN UNA FUENTE CON LA SALSA DE MAYONESA Y UNAS HOJAS DE LECHUGA.