mercredi 28 novembre 2012

PIZZA DE ATÙN

INGRÈDIENTES:
MEDIO KILO DE MASA DE PAN.
1 KILO DE TOMATES MADUROS.
2 DIENTES DE AJOS.
UN CUARTO DE KILO DE ATÙN DE ACEITE.
2 PIMIENTOS ROJOS.
ACEITE Y SAL.

PREPARACIÒN:

EN UNA SARTÈN SE PONE ACEITE Y SE FRIEN LOS AJOS,LOS TOMATES MADUROS RALLADOS Y CUANDO ESTÀ HECHO SE AÑADE EL ATÙN EN ACEITE DESMENUZADO.SE PONE ENCIMA DE LA PARTA ESTIRADA SOBRE LA BANDEJA DEL HORNO,LOS PIMIENTOS SE ASAN Y SE CORTAN EN TIRAS ADORNANDO LA PIZZA CON ELLOS,SE INTRODUCE EN EL HORNO DURANTE 45 MINUTOS A UNA TEMPERATURA DE 200 GRADOS...

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