dimanche 30 décembre 2012

SARDINAS A LA MARINERA

INGRÈDINTES:
TRES CUARTOS DE KILOS DE SARDINAS.
1 CEBOLLA.
1 DIENTE DE AJO.
2 TOMATES.
PEREJIL.

PREPARACIÒN:
SE PONE A FREIR LA CEBOLLA Y CUANDO ESTÀ SE AÑADE  EL AJO MACHACADO LOS TOMATES Y EL PEREJIL, CUANDO ESTÀ FRITO SE ECHA UN CUCHARÒN DE AGUA DEJÀNDOLO HERVIR UNOS 10 MINUTOS A  FUEGO LENTO ENTONCES SE ECHAN LAS SARDINAS CRUDAS SE DEJA MECER Y CUANDO ESTÀN COCIDAS DE SIRVEN..

MES PLATS ET MES GATEAUXXXXX