lundi 13 mai 2013

LICOR DE MADARINA CASERO

PREPARACIÒN: SE PONEN LAS CÀSCARAS DE 8 MANDARINAS GRANDES DE LAS BIEN AMARILLAS EN 1 LITRO DE RON BLANCO DEJ'ANDOLAS EN MACERACIÒN POR UNOS 15 DIAS PARA QUE TOME COLOR Y GUSTO.SE HACE UN ALMIBAR CON 1/2 KILO DE AZÙCAR, 1/2 LITRO DE AGUA, SE DEJA ENFRIAR,SE LE AÑADE EL RON COLADO,SE UNE BIEN SE VUELVE A COLAR POR UNA TELA SE PONE EN BOTELLAS LIMPIAS Y SECAS,TAPÀNDOLO CON CORCHO NUEVO..

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