PLATANOS AL HORNO CON LECHE

PREPARACIÒN: SE FRIEN LAS RUEDAS ALARGADAS DE PLÀTANOS MADUROS,SE SACAN BIEN ECURRIDAS SE VAN COLOCANDO EN UN PLATON DE LLEVAR PARA LA MESA YA ENGRASADO AL TENER LA PRIMERA CAMADA SE BAÑAN EN QUESO RALLADO LECHE CALIENTE CON CANELA MANTEQUILLA Y AZÙCAR. SE PONE LA OTRA CAMADA IGUAL TERMINANDO CON QUESO SE METEN AL HORNO POR UNOS MINUTOS..

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