" ROUSSEAU ES CONSCIENTE DE QUE LA REALIDAD IGUALITARIA NO ES POSSSIBLE SINO." EN ESTADOS MUY PEQUEÑOS..."
mardi 21 mai 2013
SALSA BECHAMEL CON QUESO
INGREDIENTES:
4 TAZAS DE LECHE.
4 CDAS DE HARINA.
100 GRAMOS DE MANTEQUILLA.
1/8 DE QUESO PARMESANO RALLADO.
PUNTO DE SAL.
PREPARACIÒN:
SE MONTA AL FUEGO LA MANTEQUILLA SE LE AÑADE MOVIENDO LA HARINA,LUEGO LA LECHE TRATANDO QUE NO SE EMPELOTE AL HERVIR SE BAJA SE CUELA Y SE LE AÑADE EL QUESO PARMESANO RALLADO Y PUNTO DE SAL...