INGREDIENTES:
1 PIÑA.
100 GRAMOS DE AZÚCAR.
1 RAMA DE CANELA.
4 CLAVOS DE ESPECIA.
1 MANZANA.
PREPARACIÓN:
LA CORTEZA DE LA PIÑA SE PONE EN UNA CAZUELA,LA CANELA Y LOS CLAVOS Y LA MANZANA CORTADA EN TROZOS SIN PELAR,SE CUBRE CON BASTANTE AGUS Y SE PONE A HERVIR CON LA CAZUELA TAPADA DURANTE MEDIA HORA SE CUELA Y SE DEJA ENFRIAR CUANDO ESTE FRIA SE PONE EN EL FRIGORIFICO....