INGREDIENTES:
1 LECHUGA AMERICANA.
250 GRAMOS DE CAMARONES.
1 AGUACATE EN RUEDAS.
16 TAZAS SE SALSA FRANCESA.
3 HUEVOS.
PREPARACION:
LIMPIAR Y PARTIR LA LECHUGA Y COLOCARLA EN UNA FUENTE PLANA.LUEGO,LAS RODAJAS DE AGUACATE Y EN EL CENTRO DE CADA RODAJA COLOCA UN POCO DE CAMARONES SALCOCHADOS Y LIMPIOS.INTERCALAR LOS HUEVOS CORTADOS EN RODAJAS Y ROCIAR CON LA SALSA FRANCESA PARA ENSALADA.