Publicando Recetas*********************

Pollo Al Limòn: Ingrèdientes: 1 kg de pollo. 1 cda de aceite de oliva. El zumo de 1 limòn. La corteza de 1 limòn. Sal. Pimienta. Para 4 Personas. 80 minutos. 210 calorias por raciòn. Preparaciòn: Se corta en trozos el pollo y se doran en una sartèn con aceite bien caliente. Cuando los trozos estèn bien dorados, se colocan en un recipiente con tapadera preparado para el horno y se rocian con el zumo de los 2 limònes. Se pone sal y pimienta, se tapa el recipiente y se deja en en horno durante una hora a temperatura moderada. Finalizado el asado se distribuye la corteza de limòn rallada sobre los trocitos de pollo.