Ingrèdientes:
6 cambures bien maduros.
1 taza de mantequilla.
1 cda de canela en polvo.
1 cda de polvo de hornear.
1 taza de harina.
5 huevos.
1 taza de leche.
Preparaciòn:
Se trituran ligeramente los cambures en la licuadora con la leche a velocidad suave,luego se une la mantequilla, la harina,los huevos, el polvo de horneary la canela y se le agrega a la preparaciòn anterior uniendo todo muy bien, se vacia en un molde enmantequillado y enharinado, se hornea por 30 minutos a 300 grados, se decora con rueditas de cambur y guindas.
