" ROUSSEAU ES CONSCIENTE DE QUE LA REALIDAD IGUALITARIA NO ES POSSSIBLE SINO." EN ESTADOS MUY PEQUEÑOS..."
jeudi 30 mai 2013
CHUELETAS FIESTA
INGREDIENTES:
2 KILO DE PULPA DE COCHINO.
ORÈAGNO,CEBOLLA CON AJOS LICUADOS,COMINO.
PAN RALLADO.
ACEITE DE OLIVA.
AJI Y SAL.
PREPARACIÒN:
SE PICA EN TIRAS LUEGO SE SACAN QUILLITAS IMITANDO CHULETAS SE SAZONAN MUY BIEN S EENVUELVEN EN PAN RALLADO,PUEDE SER HASTA TRES DIAS ANTES DE FREIRLAS EN ACEITE CALIENTE.
SE SACAN BIEN ESCURRIDAS SE COLOCAN EN UNA BONITA BANDEJA DEL CENTRO HACIA LA ORILLA Y LA OTRA MITAD DE LA BANDEJA DE YUCA EN QUILLITAS O AREPITAS DEL TAMAÑO DE 1 BOLIVAR O HALLAQUITAS PEQUEÑAS.TAMBIEN CON LAIRENES PELADOS...