PREPARACION:
SE HACE UNA SOPA BIEN DE APIO O DE PAPA,LA SOPA CORRIENTE SE LE AÑADE ACAD PLATO 3 Ó 4 ROLLITOS,SE UNE QUESO CON HUEVO BATIDO SE LE PONE A CADA HOJA DE LECHUGA SE ENROLLA SE ENVUELVE EN HUEVO BATIDO CON SAL Y SE FRIEN EN ACEITE CALIENTE...