samedi 5 avril 2014

ANTIPASTO CASERO

PREPARACION: SE COLOCAN EN UNA FUENTE DE CRITAL SALTEADOS FILETES DE ANCHOAS SARDINAS PICA PICA,ATUN EN TAJITOS,BIEN ESCURRIDOS,RUEDAS DE ACEITUNAS RELLENAS CON PIMENTON DE PEPINILLOS DULCES,AJIES DULCES,TIRAS DE JAMON COCIDO,ACITUNAS NEGRAS,CEBOLLAS EN VINAGRE,YA LISTO SE BAÑAN CON LOS ENCURTIDOS DE ANCHOAS,ATUN,SARDINAS ACEITE BATIDO EN VINAGRE SALSA INGLESA PICANTE Y SAL,AL COLOCARLOS DEBE BUSCARSE ENTRE UNOS Y OTROS,SE GUARDA EN LA NEVERA A QUE TOME GUSTO POR VARIOS DIAS..

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